دی اکسید کربن گازیست بی رنگ، بی بو ( در غلظت های بالا بوی تندی دارد)، با مزه کمی اسیدی، سنگین تر از هوا، تحت فشار مایع و حتی جامد میشود و قابل حل در آب است.
سایزهای رایج :
7 و 12 پوند – 2 , 5 , 10 , 20 , 40 و 50 لیتری با فشار 150 و 200 بار.
روشهای تولید دی اکسید کربن:
به طور صنعتی دی اکسید کربن از طریق فرآیند تخمیر یا به عنوان یک محصول جانبی در فرآیند تولید ...